محلي

تحقيق إنتاج بأكثر من 72 مليون لتر من الحليب

أم البواقي

 

 

حققت ولاية أم البواقي إنتاجا من الحليب الطازج خلال سنة 2014 بما مجموعه 72,2 مليون لتر حسب ما أكده اول امس مدير المصالح الفلاحية إبراهيم قريدي. وأضاف نفس المسؤول بأن إنتاج الولاية من هذه المادة الأساسية خلال نفس السنة عرف زيادة ب13 مليون لتر من الحليب مقارنة بسنة 2013 مشيرا إلى أن كمية الحليب التي تم جمعها إلى غاية نهاية شهر ديسمبر الأخير بلغت 17 مليون لتر وذلك من طرف 15 مجمعا معتمدا من طرف المصالح الفلاحية حولت إلى 12 مركزا مخصصا لتجميع الحليب يستوفي كافة الشروط الصحية المطلوبة. وزيادة على الملبنات الخمس الموجودة بهذه الولاية توجه كميات أخرى من الحليب المنتوج محليا إلى وحدات لتحويل الحليب بولايات أخرى على غرار بجاية. وذكر ذات المصدر بأن إنتاج ولاية أم البواقي من الحليب خلال السنوات العشر الأخيرة سجل "قفزة نوعية" غير مسبوقة بها وذلك بفضل دعم الدولة لشعبة الحليب حيث كان لا يتجاوز 10800 لتر خلال سنة 2014. كما أشار نفس المسؤول إلى أن اهتمام مربي الأبقار بالمنطقة بزراعة الأعلاف الخضراء على مساحات هامة والمتابعة البيطرية المستمرة فضلا عن زيادة استيراد سلالات الأبقار الأوروبية التي تشتهر بوفرة إنتاجها كلها عوامل ساهمت في تحسين وتطوير إنتاج الحليب. وذكر مسؤول قطاع الفلاحة بالولاية بأن أم البواقي تتوفر حاليا على ثروة حيوانية وصفها ب"الهامة" تتمثل في 47 ألف رأس من البقر و65 ألف رأس من الماعز بالإضافة إلى أكثر من 500 ألف رأس من الأغنام.

ق.م


من نفس القسم محلي