محلي

إنتاج 20 مليون لتر من الحليب الطازج في الثلاثي الأول من السنة الجارية

بومرداس

 

 

حققت ولاية بومرداس, خلال الثلاثي الأول من السنة الجارية, إنتاج حوالي 20 مليون لتر من الحليب الطازج, بعدما  سجل العام الفارط كمية 15 مليون لتر, وذلك بفضل عوامل عديدة منها الدعم الإداري والصحي اللذان توفرهما الدولة  للمربين و دور مجمعات التوزيع الموزعة عبر الولاية.

 

أفادت مصادر من مديرية الفلاحية بالولاية, أن تسجيل حوالي 20 مليون لتر من حليب الأبقار الطازج, فاق كل    توقعات عقد النجاعة المبرم مع المربين و المقدرة أهدافه بـ 12 ملايين لتر. و أرجع المصدر ذاته هذا التحسن الكبير في الانتاج و الجمع الى عوامل مختلفة تتمثل أبرزها في مواصلة الدعم  الكبير الذي تخصصه الدولة لهذه المادة الغذائية الحيوية حيث تم دفع حاليا 12 دينار عن لتر واحد منتج من الحليب و  05 دنانير للتر الواحد للمجمع و 04 دنانير للمحول و كان لتسهيل الاجراءات الادارية المفروضة على منتجي و   جامعي الحليب أثر ايجابي في تطوير  المهنة كالغاء الزامية توفير وثيقة الاعتماد الصحي قبل التسويق و تحسين  شروط تربية الأبقار و حفظ الحليب و ملائمة الظروف المناخية و توفير الحشيش الأخضر الطبيعي للتغذية.

و ساهم الدعم الصحي الذي تلقاه المربون من أجل الاعتناء بصحة الأبقار الحلوب من خلال التلقيح الاصطناعي كذلك  في انتعاش المهنة حيث تم استهداف في نفس الفترة زهاء 05 ألاف بقرة من خلال اجراء 12 ألف تلقيح عبر الولاية.

و من جهة أخرى كشف المصدر ذاته بأن عملية تسويق الحليب المنتج و المجمع تتم من طرف 15 مجمع معتمد عبر  الولاية بكل من وحدات التحويل لذراع بن خدة بتيزي وزو و الجزائر العاصمة و البليدة و بومرداس و الحليب غير  مجمع يذهب للاستهلاك الذاتي و المطاعم و ينتج مربو المنطقة الشرقية من الولاية خاصة ببلديات دلس و بن شود و  أعفير و بغلية و الناصرية حوالي 80 بالمائة بغرب الولاية.

 وبالعودة إلى إحصائيات رسمية سابقة, فقد كانت حظيرة الأبقار سنة 2008, أكثر من 13 ألف رأس بقرة, وإرتفع  العدد الى زهاء 20 ألف رأس بقرة حاليا و زهاء 10 ألاف رأس منها مصنفة ذات مردودية عالية في الانتاج طوال  السنة و الباقي انتاجها متوسط و تضاعف نتيجة ذلك عدد المربين الخواص الذين يشرفون على جمع هذه الحظيرة من  الأبقار في نفس الفترة من 320 مربيا سنة 2008 الى أكثر من 1000 مربي حاليا منخرط في مختلف برامج الدعم

 

للدول


من نفس القسم محلي