محلي

إنتاج وفير وجمع قياسي لمادة الحليب الطازج خلال 2013

بومرداس

 

 

 تجاوز إنتاج الحليب الطازج ببومرداس خلال 2013 توقعات عقود النجاعة، حيث تم تحقيق إنتاج وفير وجمع قياسي مقارنة بالسنة التي قبلها.

 وأفاد محمد خروبي في هذا السياق أن إنتاج هذه المادة الحيوية تجاوز في 2013 سقف 48 مليون و400 ألف لتر بزيادة بـ 10 من المائة مقارنة بـ 2012 التي بلغ فيها الإنتاج 44 مليون و300 ألف لتر.

 كما تضاعفت الكمية التي تم جمعها من هذه المادة في 2013 بنسبة 40 من المائة حيث ارتفعت من 15 مليون و400 ألف لتر سنة 2012 إلى 22 مليون لتر سنة 2013.

 وأرجع نفس المسؤول تحسن إنتاج وجمع الحليب إلى عوامل متعددة أهمها مواصلة دعم الدولة لهذا الفرع حيث يتم حاليا دفع 12 دينارا عن اللتر الواحد المنتج و5 دنانير للتر الواحد للمجمع و4 دنانير للحليب الذي يتم تحويله.

 وأضاف أن تسهيل الإجراءات الإدارية المطلوبة من طرف منتجي وجامعي الحليب كان لها أثر إيجابي في تطوير المهنة وتحسين شروط تربية الأبقار وحفظ الحليب.

وتعد الظروف المناخية الملائمة وتوفر الأغذية وكذا الدعم الصحي الذي تلقاه المربون من أجل الاعتناء بصحة البقر الحلوب والتلقيح الاصطناعي كلها عوامل ساهمت في رفع الإنتاج.

 يشار أن مختلف هذه الإجراءات أسفرت عن ارتفاع عدد رؤوس البقر الحلوب بالولاية حيث انتقل من 15.000 رأس سنة 2011 إلى 16.200 حاليا فيما تضاعف عدد لمربين من 320 مربيا سنة 2008 إلى زهاء 1000 مرب حاليا.

 وأفاد خروبي من جهة أخرى أنه يتم تسويق الحليب المنتج والمجمع من طرف 15 مجمعا معتمدا عبر الولاية بكل من وحدات التحويل لذراع بن خدة بتيزي وزو والجزائر العاصمة والبليدة وبومرداس.

من نفس القسم محلي