محلي
هل هي بوادر أزمة جديدة في البطاطا؟!
تجار يتحدثون عن نقص في العرض ومخاوف من تجدد المضاربة
- بقلم سارة زموش
- نشر في 11 جانفي 2022
بدأت أسواق الجملة هذه الأيام تشتكي من نقص عرض في مادة البطاطا وهو مأ اثار مخاوف من تجدد الأزمة بشأن هذه المادة والتي عرفتها الأسواق سابقا على مدار أسابيع.
وحسب ما رصدناه امس عند عدد من تجار التجزئة للخضر والفواكه فأن أسواق الجملة تعرف هذه الأيام نوعا من نقص العرض في مادة البطاطا وهو ما بدا يدفع أسعار هذه الأخيرة نحو الارتفاع وأشار هؤلاء التجار في تصريحاتهم لـ"الرائد" أن محصول الولايات الجنوبية من البطاطا بدأ ينفذ وهو ما تسبب في نقص في العرض ومن شان هذا النقص في العرض أن يخل بقاعدة العرض والطلب وتكون النتيجة هو ارتفاع في الأسعار، بالمقابل وفي ظل هذه المعطيات فأن مخاوف تبرز بشان تجدد أزمة البطاطا عبر ولايات الوطن خاصة في ظل محاولات المضاربة التي تعرفها الأسواق هذه الفترة والتي شملت منتجات واسعة وقد تكون البطاطا الهدف المقبل للمضاربين الذي "يُجرمون" في الأسواق هذه الفترة، بالمقابل فقد كشفت مصادر من جمعية التجار والحرفيين أن التقلبات الجوية الأخيرة عطلت نوعا ما من جني محصول البطاطا في عدد من الولايات وهو ما تسبب في نقص في العرض وأضاف نفس المصدر أن إنتاج موسم الشتاء من هذه المادة يعتبر كافي وسيغطي الطلب خلال الثلاثة أشهر المقبلة كما أن هناك كميات كبيرة في المخازن يمكنها أن تغطي أي نقص محتمل في فترات تأخر الجني ونفي ذات المصدر إحتمالية تجدد ازمة البطاطا الفترة المقبلة مشيرا أن الازمة حتى وان حاول افتعالها بعض المضاربون كما يفعلون مع منتجات أخرى هناك أليات لوقفها ومحاربتها خاصة في ظل وجود كميات كبيرة مخزنة.