الوطن

اللحوم المجمدة البرازيلية والهندية حاضرة بقوة في رمضان!

بن عيسى يعلن عن تدابير اتخذت تحسبا للشهر الكريم:

 

 

أكد وزير الفلاحة والتنمية الريفية رشيد بن عيسى أن وزارته اتخذت جميع التدابير لضمان وفرة اللحوم الحمراء المجمدة تحسبا لشهر رمضان المقبل، وذلك من خلال استيراد هذه الأخيرة من البرازيل 

وقال بن عيسى في ندوة صحفية خلال زيارة له لولاية قسنطينة إنه "شرع منذ 7 أشهر في التحضيرات الخاصة باستيراد اللحوم الحمراء المجمدة، حيث تم منح تراخيص من طرف الوزارة من أجل استيراد اللحوم الحمراء المجمدة من البرازيل والهند وبعض الدول الأوروبية، موضحا بأن متعاملين جزائريين استوردوا لأول مرة اللحم الطازج وتمثل في 12 ألف رأس من الأبقار، وسيتم توجيهها للاستهلاك خلال شهر رمضان المقبل من أجل ضمان الوفرة والأسعار المعقولة، بالرغم من الانتقادات العديدة التي وجهت لوزارة بن عيسى خلال شهر رمضان الماضي حول اللحوم المستوردة من بلدان أجنبية غير مسلمة، والحبر الكثير الذي أسيل حول ما إذا كانت هذه اللحوم حلالا. ومن جهة أخرى كشف بن عيسى أنه سيتم تداول أنواع جديدة من الحليب المعقم المنتجة من حليب البقر المحلي في الأسواق في شهر رمضان المقبل، مشيرا بأن إجراءات اتخذت بالتشاور مع وحدات تحويل الحليب لتسويق 3 أنواع من الحليب المعقم، وذلك كطريقة "لتنويع الإنتاج والاستجابة لاحتياجات السوق"، حيث اعتبر بن عيسى أن دخول هذه المنتجات الجديدة من شأنها أن "تقلص" تدريجيا من اللجوء إلى استيراد مسحوق الحليب. كما تطرق الوزير في السياق ذاته، إلى الشراكة التي أقيمت مؤخرا بين دائرته الوزارية وهولندا الهادفة إلى تحسين إنتاج الحليب بالجزائر، مذكرا أنه منذ 4 سنوات تم استيراد 100 ألف بقرة حلوب لتعزيز شعبة الحليب. وتحدث وزير الفلاحة والتنمية الريفية بالمناسبة عن إنشاء مدرسة لتأطير إنتاج الحليب بولاية قالمة وعن مدى مساهمتها في بلوغ شعبة الحليب مرحلة الاحتراف، كما أكد الوزير خلال زيارته لولاية قسنطينة، أن "أولى مؤشرات الاحتراف" في القطاع الفلاحي الذي هو ثمرة سياسة التجديد الفلاحي بدأت تظهر جليا في عديد الشعب، معتبرا أن القطاع الفلاحي يعيش تغيرات كبرى في مختلف الشعب، ومؤكدا بأن هذه التغيرات تعد "بأرضية صلبة للقطاع الفلاحي مستقبلا"، من خلال "الاكتفاء الذاتي كهدف أول في حين أن التصدير مستهدف على المدى القريب". وفي ذات السياق أوضح الوزير بأن مرحلة الضبط المدرجة في عديد الشعب الفلاحية أثبتت فعاليتها وأفسحت المجال للتخطيط في المستقبل لمشاريع توسعة وتعزيز. 

والهند وبعض الدول الأوروبية.

س. زموش

من نفس القسم الوطن