الوطن
بورصة اللحوم تلتهب وأسر تحرم من الأضحية حية ومذبوحة ؟!
أسعار اللحوم الحمراء تقارب الـ 2000دج والكبدة ممنوعة على الزوالية
- بقلم جريدة الرائد
- نشر في 10 سبتمبر 2016
ارتفعت أسعار اللحوم الحمراء اليوميين الماضيين لتصل لمستويات قياسية في الوقت الذي شهدت فيه مختلف القصابات أمس إقبالا كبيرا للمواطنين محدودي الدخل لاقتناء "الدوارة" و "البوزلوف" وكميات من اللحوم بعد عدم قدرتهم على اقتناء أضحية العيد، ليجد هؤلاء أنفسهم مرة أخرى أمام معضلة الأسعار ويتحقق المثل الشعبي القائل "هرب من الحبس طاح في بابو".
ومن خلال جولتنا في عدد من القصابات لاحظنا الإقبال لواسع على هذه القصابات التي شهدت طوابير لامتناهية مما يعكس تدني القدرة الشرائية للعديد من الاسر التي لم تتمكن من اقتناء أضحية العيد الا أن القصابات لم تكن رحيمة مه هؤلاء حيث شهدت أسعار اللحوم هي الأخرى ارتفاعا جنونيا في ظرف 48 ساعة قبل العيد بنسبة تراوحت بين 30 و 45 بالمائة، شأنها شأن أسعار الدوارة والبوزلوف و"الكبد" حيث وصل ثمن هذا الأخير عتبة الـ4 ألاف دينار في حين وصل سعر الدوارة الـ1200 دج وتراوح سعر بوزلوف بين 1500و2000 دينار، في حين تراوحت أسعار اللحوم الحمراء بين 1500 و1700 دينار وحتي 2000دج في بعض القصابات.
وهي الأسعار التي أعجزت الكثيرين وجعلتهم يعدلون عن شراء اللحم ليتوجهوا نحو اللحوم البيضاء التي تعرف هي الأخرى ارتفاع جنوني بسبب الندرة في العرض والمرض الذي أصاب الدواجن مؤخرا، وفي هذا الصدد يؤكد الاتحاد العام للتجار والحرفيين أن الأقبال الكبير على شراء اللحوم الحمراء هذه الفترة اثر على الأسعار رغم الإجراءات التي أقرّتها الحكومة، استعدادا لعيد الأضحى، لوقف لهيب الأسعار في الأسواق بهدف حماية القدرة الشرائية للأسر محدودة الدخل التي لا تستطيع شراء الأضحية، وبحسب الاتحاد فأن سوق اللحوم الحمراء وبمجرد انتهاء شهر رمضان شهد ركودا كبيرا لينتعش مجددا مع عيد الأضحى اين تعرف القصابات طيلة هذا الأسبوع أقبالا كبير من طرف المواطنين الذي لم يتمكنوا من شراء الاضحية وكذا من طرف اولائك الذين يفضلون اللحم على الاضحية وهو الأمر الذي رفع الأسعار بشكل جنوني حيث أتخذ التجار من هذا الاقبال فرصة للربح والمضاربة في الأسعار في ظل غياب الرقابة.
س. ز
