الوطن

اتحادية الخبازين تؤكد وفرة مادة الخبز خلال أيام عيد الأضحى

قالت إنها جندت أزيد من 9 آلاف خباز للمداومة

 

 كشف، أمس، رئيس الاتحادية الجزائرية للخبازين يوسف قلفاط أن "مادة الخبز ستكون متوفرة خلال أيام عيد الأضحى المبارك، مفندا ما تداولته بعض الأوساط بخصوص ندرته وتعليق أصحاب المخابز لنشاطاتهم، مؤكدا انه تم تجنيد ازيد من 9 آلاف خباز في المداومة."

وافاد يوسف قلفاط، أمس، في اتصال مع الرائد أنه "لا يوجد قانون صريح صادر عن الحكومة أو حتى من قبل وزارة التجارة تلزم الخبازين على فتح مخابزهم بالقوة خلال الأعياد والمناسبات "، مضيفا أن "جل الخبازين العاملين بهذه المخابز سيبقون مجندين أكثر يومي العيد لتفادي حدوث أزمة ندرة "، وأضاف أن "الخبازين يطالبون بدعم مادة الخبز من كل النواحي وليس من خلال تدعيم سعر مادة الفرينة لأن حجم الأعباء يثقل كاهل الخبازين ويدفعهم للغلق، وأشار رئيس الاتحادية أن "رفع هامش الربح من 3 إلى 10 بالمائة هو المطلب الذي لن يتراجع عنه الخبّازون في الوقت الذي يصل فيه هامش الربح لبائعي الخبز بالجملة والتجزئة إلى 10 و5 بالمائة على التوالي". وفي نفس السياق قال رئيس الاتحادية الجزائرية للخبازين أن "هيئته قدمت للحكومة ملفا كاملا يتضمن بعض التدابير والإجراءات لصالح هذه الفئة".

مشيرا أن "هامش الربح الذي يتحصل عليه الخباز لا يتجاوز 3 بالمائة منذ1996 بينما يتحصل باقي التجار على هامش ربح يصل إلى 10 بالمائة وكان قد دعا الوزارة إلى تشكيل لجنة تقنية تتولى معاينة المخابز وتقييم تكاليف الإنتاج التي يتحملها الخباز ، واعتبر قلفاط أن "من بين الصعوبات التي يتلقاها الخبازون في الميدان منها الخسائر المادية التي يتكبدونها في حالات انقطاع التيار الكهربائي وقال إن الاتحادية لا تدعو إلى رفع سعر الخبز لكنها تطالب الوصاية برفع هامش الربح وتخفيض تكاليف الغاز والكهرباء والضرائب لتحفيز الخبازين". 

 هني. ع

 

من نفس القسم الوطن